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Brot

Olivenbrot

Aromatisches Olivenbrot mit gehackten schwarzen Oliven, Oregano und Olivenöl – knusprig gebacken und perfekt als Beilage oder für die Brotzeit.

Kuchen

Biskuitkuchen mit Früchten

Luftiger Biskuitboden mit Marillenmarmelade, frischen Nektarinenscheiben und einem veganen Tortenguss – einfach und fruchtig-frisch.

Dessert

Veganer Eierlikör

Veganer Eierlikör auf Basis von Sojamilch und Vanillepuddingpulver – cremig, süß und mit Rum verfeinert, ideal zum Verschenken oder Genießen.

Kuchen

Vegane Eierlikörmuffins

Saftige vegane Eierlikörmuffins mit Kurkuma und Kochschokolade – locker, aromatisch und in nur 15 Minuten gebacken.

Hauptspeise

Omelett mit Pilzen und Tomaten

Herzhaftes veganes Omelett aus Sojamilch, Mehl und Kala Namak mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln und frischen Tomaten – schnell und sättigend.

Hauptspeise

Vegane Eierspeise

Zerkrümelter Tofu mit Kurkuma und Kala Namak verwandelt sich in eine täuschend echte vegane Eierspeise – flott zubereitet und mit Schnittlauch serviert.

Hauptspeise

One-Pot-Pasta mit Zucchini und Champignons

Unkomplizierte One-Pot-Pasta mit Champignons und Zucchini, in Sojacuisine gegart – alles landet gleichzeitig in einem einzigen Topf.

Vorspeise

Zwiebelblumen mit Mandelpanade

Spektakuläre Zwiebelblumen mit knuspriger Mandelpanade aus Paprika, Kurkuma und Oregano, im Backofen goldbraun geröstet.

Kuchen

Birnen-Schokoladen-Muffins

Saftige Schokoladenmuffins mit in Weißwein blanchierten Birnenstücken und einem reichhaltigen Kakao-Zartbitterschokoladen-Teig.

Beilage

Rosenkohl mit Maroni

Herbstliche Beilage aus zartem Rosenkohl und vorgegarten Maroni, angebraten mit Fenchelsamen und bestreut mit Walnusskernen.

Dessert

Himbeer-Basilikum-Eis

Erfrischendes Drei-Zutaten-Eis aus gefrorenen Himbeeren, Banane und frischem Basilikum – cremig, fruchtig und in Minuten fertig.

Snack

Seitanwrap

Knackiger Seitanwrap mit würzigem Seitan, frischem Kopfsalat, Tomaten und cremigem Hummus in einer warm gegrillten Tortilla.

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